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The Art of French Baking

Cover von The Art of French Baking

Brioches, Èclairs, Soufflès, Choux buns, Madeleines, Gàteaux, Meringues, Macarons

Mathiot, Ginette

Phaidon

39.95

(inklusive MwSt.)

Verfügbarkeit: Besorgungstitel, Festbezug

Weitere Details

Erschienen: 01.11.2011

Umfang: 336 S.

Sprache: ENG

Einband: GEB

Format: 3.6 x 27.8 x 19.2 cm

ISBN/EAN: 9780714862408

Umbreit-Nr.: 1961578

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