Discrimination Testing in Sensory Evaluation
eBook - Sensory Evaluation
Lauren Rogers/Joanne Hort/Sarah E Kemp et al
€154.99
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Weitere Details
Erschienen: 13.08.2024
Umfang: 368 S., 5.49 MB
Sprache: ENG
ISBN/EAN: 9781118635452
Umbreit-Nr.: 4293142
