French cuisine
Ice cream, Ortolan Bunting, Mayonnaise, Blancmange, Espagnole sauce, Suprême sauce, Aioli, Herbes de Provence, Raclette, Crème brûlée, Boletus edulis, Foie gras, Foie gras controversy, Caviar, Squab, Hollandaise sauce, King cake
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Weitere Details
Erschienen: 06.05.2013
Umfang: 140 S.
Sprache: ENG
Einband: KT
Format: 0.8 x 24.6 x 18.9 cm
ISBN/EAN: 9781157715344
Umbreit-Nr.: 4890553
