Bioprocessing Technology in Food and Health: Potential Applications and Emerging Scope

eBook

Deepak Kumar Verma

APPLE ACADEMIC PRESS

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(inklusive MwSt.)

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Erschienen: 21.09.2018

Umfang: 314 S.

Sprache: ENG

ISBN/EAN: 9781351167864

Umbreit-Nr.: 1626362

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