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Food Processing

Cover von Food Processing

Integrating Food Science and Engineering Knowledge Into the Food Chain 7

Rui Costa/Anna McElhatton/Marco Dalla Rosa et al

Springer Verlag GmbH

165.80

(inklusive MwSt.)

Verfügbarkeit: Besorgungstitel, Festbezug

Weitere Details

Erschienen: 11.09.2030

Sprache: ENG

Einband: GEB

ISBN/EAN: 9781441978820

Umbreit-Nr.: 4399649

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