Bowlen-Buch 1905

Zusatztext

Ein Buch zur Zubereitung von Bowlen ist eigentlich überflüssig, da sich viele Rezepte im Internet finden lassen und eine Bowle relativ schnell angerichtet ist. Es ist jedoch sehr unterhaltsam, in alten Büchern über die Zubereitung von Getränken sowie Kochbüchern zu stöbern und interessante Anleitungen und Informationen zu finden. Die vorliegenden Rezepte stammen tatsächlich aus Büchern der Jugendstilphase, wobei deren Rezeptursprung jedoch noch älter ist. Hinsichtlich der Zubereitung von Bowlen wurden zunächst die alten Vorgaben so weit als möglich übernommen und nur sprachlich angeglichen. In den Rezepten werden aber dann Hinweise auf die angepasste und sinnvolle Zubereitungsform gegeben. Viele Rezepturen sind vielleicht mittlerweile in Vergessenheit geraten und reizen geradezu zum Experimentieren.

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