Zuhause kochen und genießen

Zusatztext

<b>Das Buch vom 3-Sterne-Koch!</b><br /><br />Wie kocht eigentlich ein Sternekoch zuhause? Mal einfach, mal raffiniert ¿ immer köstlich! Christoph Rüffer lässt uns in seine Töpfe schauen und verrät, wie man seine privaten Lieblingsrezepte <b>ganz einfach </b>nachkochen kann. <b>Zu 20 Produkten </b>(von Ei bis Tomate, von Huhn bis Hülsenfrüchte, von Reis bis Rind) <b>gibt es je 3 Rezepte</b>, die nach Anlass oder Schwierigkeitsgrad gestaffelt sind: für den Alltag, für das Wochenende und für den besonderen Anlass.<p><b>Christoph Rüffer </b>hat 3 Michelin-Sterne, 5 Gault-Millau-Hauben und ist Koch des Jahres 2020. Einem großen Publikum ist er als Juror in der ZDF-Sendung "Die Küchenschlacht" bekannt. 2025 wurde sein Restaurant "Haerlin" im Hotel "Vier Jahreszeiten" in Hamburg mit <b>3 Sternen </b>ausgezeichnet.

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