Nachhaltig Kochen: die 40EUR-Woche

Zusatztext

<b>Klimafreundlich, gesund und lecker durch die Woche und das für unter 40¤!</b><br /><br />Ernährungsberaterin und Food-Bloggerin Hanna Olvenmark ist zurück und knüpft direkt an den Erfolg des Bestsellers<i>Nachhaltig Kochen unter 1¤</i>an.<p>Der Kniff dieses Mal: nicht nur sind alle Rezepte klimafreundlich gestaltet, der Wocheneinkauf für alle Mahlzeiten in einem 4-Personen-Haushalt bleibt sogar bei unter 40¤! Wie das geht? Ganz einfach: indem man saisonale und lokale Zutaten verwendet.<p>Ob die Möhren-Linsensuppe im März, die Sommerpasta mit Zucchini-Tomatensauce im Juli oder die Kürbispizza mit Rotkohl und Orangencreme im Dezember - Für jeden Monat gibt es passende, einfach zu kochende Rezepte, mit denen man günstig, nachhaltig und vor allem lecker durch die Woche kommt.<p>Das schmeckt nicht nur dir, sondern auch der Umwelt!

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