Will ich, grill ich!

Zusatztext

Ganz einfach zum Profi am Grill werden! Schlägt auch Ihr Herz für BBQ? Dann lassen Sie sich von 60 Grillrezepten in diesem Kochbuch inspirieren und werden sie Dank hilfreicher Tipps & Tricks zu Kugelgrill, Dutch Oven, Gasgrill & Co. zum absoluten Grill-Profi. So wird jede Grillparty zum Erfolg! Über 60 ultimative und abwechslungsreiche Genuss-RezepteMitallen relevanten Informationen zu verschiedenen Grillmodellen, -techniken und Zubehör Wie ein Profi: hier erfahren Sie, welche Gerichte sich am besten auf welchem Grill zubereiten lassen Nichts geht über herzhafte Leckerbissen, frisch vom Grill. Ob für sommerliche Gartenpartys oder gemütliches Wintergrillen im Kreis Ihrer Liebsten, lassen Sie sich von neuen Rezepten verwöhnen. Sagen Sie Grillwürstchen und abgepacktem Fleisch Lebwohl! Neben raffinierten Fleisch-, Fisch und Gemüsegerichten runden vielfältige Beilagen und Dips das Grillmenü ab. Wie wäre es mit Pulled Chicken Tacos und Garlic Fries oder doch lieber Memphis Style Spareribs und Bacon-Kräuterbutter vom Grill? 

Autorenportrait

Rolf Elsebusch verbringt fast seine komplette Freizeit mit Grillen und Kochen. Auf seinem YouTube-Kanal Westmünsterland BBQ zeigt er raffinierte und authentische Gerichte mit multikulturellen Einflüssen, deren Inspiration er im Urlaub oder bei seinem Auslandseinsatz in Afghanistan sammeln konnte. Hilfreich ist hier auch sein Kameramann und Freund Andreas, der aus dem Kaukasus stammt und authentische osteuropäische Rezepte beisteuert.

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