Liebe, Wind und Meer

Zusatztext

Jeder, der diese liebevolle Hommage an das Meer, das Segeln und das Genießen gelesen hat, spürt es sofort und sehr deutlich - das Fernweh! Es kommt nach dieser Lektüre ganz einfach auf und man stellt sich unwillkürlich die Frage, wie und wann man nun auch selbst einmal zu all diesen zauberhaften Orten reisen könnte. Die wohltuende Entschleunigung, die aus jeder Zeile dieses Buches mitschwingt, will einfach selbst erlebt und erfahren sein. In zwölf kurzweiligen Tagen und mit sechzehn leckeren Gerichten vermittelt uns die Autorin Ihre ganz persönliche Philosophie über Liebe, Wind und Meer. Ihre Gerichte sind dabei spürbar aus der Praxis und speziell für das Kochen unter den einfachen, sehr eingeschränkten Bedingungen der Bordküche eines Segelbootes und mit viel Liebe zur Sache konzipiert. Sie werden es spüren und nachvollziehen können. Beim entschleunigten Nachkochen, natürlich auch zuhause, im Gartenhaus oder im Wohnmobil, werden Sie unerwartete Genussmomente erleben.

Autorenportrait

Isabell U. Schwab:Isabell Schwab, Jahrgang 1967, lebt in München. Sie ist Pflegeberaterin und examinierte Krankenschwester, vierfache Mutter von erwachsenen Kinder und segelt seit mehr als zwanzig Jahren rund ums Mittelmeer. Mit Ihrem Mann Tomas verbringt sie heute soviel Zeit wie nur möglich auf ihrem Segelboot, der SY Fidelio, um die kroatische Inselwelt seglerisch und genießerisch zu erkunden. In Ihrem ersten Buch "Liebe, Wind und Meer - Segeln. Kochen und Genießen - Eine kleine Anleitung zur Entschleunigung (Books On Demand, Norderstedt, 2017, ISBN: 9783848251643) präsentierte sie bereits eine liebevolle Hommage an das Meer, das Segeln und das Genießen.

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