Die Gastro Fibel
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Zusatztext
Die GASTRO FIBEL. Markenzeichen & Leitfaden zur Führung eines rentablen Gastronomie-Betriebes. Mit 800 Dankanstössen, Tipps & Massnahmen, von Unternehmensberater, Erfolgsgastronomen, Gastro-Buchhalter - & Marketing-Experten.
Autorenportrait
Erfolgsgastronom & Betriebsberater und Autor von Gastrobücher, Fachliteratur und Planungsprogrammen.
Weitere Details
Erschienen: 31.01.2023
Umfang: 76 S., 28 farbige Illustr.
Sprache: Deutsch
Einband: GEB
Format: 1 x 30.3 x 21.5 cm
ISBN/EAN: 9783754384770
Umbreit-Nr.: 8491327
