PILZE
Das Genuss-Kochbuch - Umami pur: Shiitake, Steinpilze & Co. neu entdecken. Rezepte für Genießer
GRÄFE UND UNZER VERLAG in der Verlags-
Geschmack pur - Pilze in ihrer ganzen Vielfalt genießen
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Zusatztext
Pilze! feiert die faszinierende Vielfalt von Champignons, Shiitake & Co. - von vertrauten Klassikern bis hin zu exotischen Sorten. Dieses Kochbuch bietet inspirierende Rezepte, die Schritt für Schritt zu raffinierten Gerichten führen - auch mit einfachen, alltagstauglichen Zutaten. Stimmungsvolle Food-Fotografien, kreative Ideen und praxisnahe Tipps ergänzen die Rezepte und machen Lust aufs Nachkochen. Ob für Einsteiger oder erfahrene Kochbegeisterte - dieses Buch erweitert den kulinarischen Horizont rund um eine der spannendsten Zutaten in der Küche.
Weitere Details
Erschienen: 18.04.2026
Umfang: 208 S., 100 Farbfotos
Sprache: Deutsch
Einband: GEB
Format: 2.5 x 25.5 x 18 cm
ISBN/EAN: 9783758901430
Umbreit-Nr.: 8076653
