Leckere Kürbis-Rezepte

Zusatztext

Walburga Loock ist Deutschlands führende Kürbis-Expertin. Auf ihrem Hof im bayerischen Sickertshofen baut die erfahrene Landwirtin und Hauswirtschafterin seit zwei Jahrzehnten eigene Kürbisse an. Ihre besten Rezepte sind nun auch in der "Leckeren Kochbuchreihe" erhältlich.

Autorenportrait

Walburga Loock, Jahrgang 1958, absolvierte nach mehrjähriger Lehrtätigkeit eine Ausbildung zur ländlichen Hauswirtschafterin, 1991 wurde sie Meisterin des Faches. Seitdem ist sie Bäuerin in Sickertshofen und startete dort ihre erfolgreiche Kürbiszucht, mit der sie heute die Spitzengastronomie der Bundesrepublik beliefert. 2008 wurde sie als "Unternehmerin des Jahres" in der Landwirtschaft durch das Bayerische Staatsministerium ausgezeichnet. Frau Loock ist verheiratet und hat drei erwachsene Kinder.

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