Wunderschöne vegetarische Winterzeit

Autorenportrait

Carolin Jahn ist leidenschaftliche Hobbyköchin und -bäckerin. Sie lebt mit ihrer Familie im beschaulichen Schwäbisch Gmünd im Süden Deutschlands. Ihre Liebe zum saisonalen Kochen und Backen teilt sie seit 2018 in ihrem Garten- & Food-Blog Parzelle14. Auf ihrem Blog und ihrem Instagram-Account schreibt Carolin über all das, was sie bewegt und kreativ werden lässt. Hier findet man Anleitungen und Ideen rund um den Garten und den Anbau von Gemüse sowie Rezepte, die perfekt auf die jeweilige Jahreszeit abgestimmt sind. Von ihr erschienen bei Thorbecke bereits »Vom Garten auf den Teller« und »Wunderschöne Winterzeit« (2023).

Weitere Details