Sarahs Kochbuch für das ganze Jahr
Nachhaltig kochen, alles verwerten, GU Kochen & Verwöhnen Autoren-Kochbuecher
GRÄFE UND UNZER VERLAG in der Verlags-
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Zusatztext
In ihrem neuen Buch zeigt die Meisterköchin in über 90 innovativen Rezepten wie man das ganze Jahr über mit saisonalen Produkten abwechslungsreich kocht. Mit vielen Tricks und Tipps, Varianten zur Resteverwertung, interessanten Infos zu besonderen, in Vergessenheit geratenen Lebensmitteln wie etwa Vogelmiere, Buchweizenbulgur oder Schlesische Himbeere. Mit anregenden Foodfotos und originellen Illustrationen ihres Sohnes Arthur Wiener.
Weitere Details
Erschienen: 01.09.2014
Umfang: 216 S., 120 Fotos
Sprache: Deutsch
Einband: GEB
Format: 2.4 x 27.7 x 22 cm
ISBN/EAN: 9783833834394
Umbreit-Nr.: 6638840
