Das große Schonkost-Kochbuch

Zusatztext

<p><strong>&bull; 130 leckere Rezepte gegen Sodbrennen, Magendruck, Bl&auml;hungen, V&ouml;llegef&uuml;hl und &Uuml;belkeit</strong> <strong>&bull; Nach Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft f&uuml;r Ern&auml;hrung DGE entwickelt</strong></p> <p><strong>Reizarm genie&szlig;en</strong> V&ouml;llegef&uuml;hl, Bl&auml;hungen oder &Uuml;belkeit m&uuml;ssen nicht sein. Langeweile im Speiseplan aber auch nicht! Denn aus heutiger Sicht ist eine streng beschr&auml;nkte oder fade Kost, wie sie fr&uuml;her oft empfohlen wurde, nicht mehr n&ouml;tig. Die <strong>Ern&auml;hrungsexpertin Christiane Wei&szlig;enberger</strong> hat f&uuml;r &bdquo;Das gro&szlig;e Schonkost-Kochbuch&ldquo; &uuml;ber <strong>130 abwechslungsreiche Rezepte</strong> zusammengestellt, die leicht, lecker und gut bek&ouml;mmlich sind. Die Rezepte wurden nach den aktuellen Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft f&uuml;r Ern&auml;hrung DGE entwickelt. Dar&uuml;ber hinaus liefert Ihnen die Ern&auml;hrungsexpertin viele hilfreiche Tipps, Informationen und Nahrungsmitteltabellen, die bei der richtigen Auswahl der Lebensmittel helfen. <strong>Die Zutaten sind in den meisten Superm&auml;rkten erh&auml;ltlich und das Nachkochen wird Ihnen ganz leichtfallen.</strong></p>

Autorenportrait

Christiane Weißenberger arbeitet als Diät- und Diabetesassistentin in einer diabetologischen Schwerpunktpraxis in Würzburg. Die zweifache Mutter und begeisterte Köchin veröffentlicht seit vielen Jahren Ernährungsratgeber und hat sich auf die Entwicklung von Rezepten für Menschen mit ernährungsabhängigen Erkrankungen spezialisiert.

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