Cider

Zusatztext

Erfahren Sie alles zum Thema Apfelwein, denn "An apple a day keeps the doctor away!" Prickelnder Apfelwein hat sich in den vergangenen Jahren als Cider zum neuesten It-Getränk gemausert. Wie beim Wein ist geschmacklich von fruchtigmild bis vollmundig und rauchig, von purem Apfel bis zu Blends alles möglich. Eine spannende Aromenwelt , die Spirituosenexpertin Petra Milde allen Fans und denen, die es werden wollen, nahebringt. Dieses Buch macht Spaß und öffnet Horizonte! Erfahren Sie alles zur Apfelmost Herstellung und den Hintergründen Cider das neueste Szenegetränk Einfach Wein: Vom Einsteiger zum Kenner Mit Winzerporträts und Rezepten

Autorenportrait

Petra Milde arbeitet seit vielen Jahren als freiberufliche Autorin und Food-Redakteurin. Über ihre Liebe zu Schottland kam sie zum Whisky und tauchte darüber tief in die Getränke- und Spirituosen-Szene ein. Nach '99 x Gin' und '99 x Whisky' lässt sie uns nun ein drittes Mal an ihrem Experten-Wissen zu Getränken teilhaben. Petra Milde ist zudem geschätzte Autorin weiterer Kochbücher im Christian Verlag.

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