Rosis Sonnbergstuben

Zusatztext

Ein opulentes Coffeetable-Book über die legendären Sonnbergstuben und ihre Gastgeberfamilie Schipflinger. Rund 80 Rezepte aus der berühmten Küche von Fridel treffen auf stimmungsvolle Fotografie von Rosi, den Gerichten und der Tiroler Bergwelt. Hochwertig ausgestattet mit Folienprägung und Leseband ist dieses Buch ein kulinarisches Statement und vermittelt alpines Lebensgefühl - für Gäste, Fans und Kitzbühel-Liebhaber.

Autorenportrait

Anja Viktoria Autenrieth lebt und arbeitet seit uber zehn Jahren in Kitzbuhel. Als Journalistin und Reporterin hat sie zahlreiche Beiträge, Reportagen und Dokumentationen fur diverse Sendeanstalten produziert. Neben ihrer journalistischen Tätigkeit ist Anja Viktoria Autenrieth erfolgreich als Moderatorin tätig - fur Events & TV-Formate. Ihre langjährigen Erfahrungen und Erkenntnisse im TV-Business setzt die Diplom-Journalistin auch in der Produktion von Werbe- und Imagefilmen um. Anja Viktoria Autenrieth ist der kreative Kopf - die Leidenschaft zum Film erlebt und spurt man in jedem einzelnen Filmprojekt. Mit ihrem philosophischen & tiefgrundigen Blick auf die Dinge, die Leidenschaft fur Musik, ästhetische Bilder und einem Drang zum Perfektionieren war fruh klar: Geschichten uber besondere Menschen, aufregende Projekte oder ungewöhnliche Ereignisse zu erzählen ist ihre Berufung. Der tiefgrundige TV-Talk 'Herzgschichtn' ist Anja Viktorias eigenes 'Herzprojekt'. Interviews und Talks mit Menschen aus dem öffentlichen Leben gehören zu ihrem Alltag. Empathie, Einfuhlungsvermögen und Zuhören sind ihre großen Stärken. Ihre prominenten Gäste fuhlen sich aufgehoben und sehr wohl (www.herzgschichtn.tv). Auf Rosi's Sonnbergstuben in Kitzbuhel ist Anja Viktoria zuständig fur PR & Marketing, Social Media sowie das hauseigene 120seitige 'Rosi's Alm Magazin', das zweimal im Jahr erscheint. Außerdem ist sie fur die gesamte Presse und VIPs bei Events wie der legendären Schnitzelparty zum Hahnenkammrennen verantwortlich. 'Das Wichtigste ist autenthisch zu bleiben und seinem Herzen zu folgen, denn es kennt den Weg. Vertraue deinem Herzen, denn es weiß, was richtig ist. Wir freuen uns, wenn wir das Herz der Zuschauer mit unseren Produktionen erreichen. Das ist das Schönste, was man sich als Moderatorin & Produzentin wunschen kann.' Ingolf Hatz, 1964 in Stuttgart geboren, arbeit seit über fünfzehn Jahren erfolgreich als Fotograf für Magazine, Verlage und Werbekunden. Neben der Auftragsfotografie konzentriert er sich vor allem auf freie Buchprojekte und Ausstellungen. Gemeinsam mit Julia Hildebrand, mit der Hatz ein Fotostudio betreibt, gewann er im Jahre 2015 den Gourmand World Cookbook Award für das 81,6 kg - Food Art Book.

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