Caractérisation biochimique et microbiologie dune eau de végétation
Les margines source de substances bioactives et biotope de prolifération de microorganismes résistants
Éditions universitaires européennes
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Zusatztext
Les margines sont des effluents liquides résultant de la presse des olives. Elles correspondent aux eaux de végétation diluées avec les eaux du process, et sont, par conséquent, riches en composés hydrophiles tels que les composés phénoliques. Ces substances savèrent très actives vis-à-vis des microorganismes. Ainsi, cette étude a porté sur la caractérisation microbiologique et biochimique de margines dont lapproche est de montrer que lexistence dun microbiote dans ce biotope sous-entend sa disposition dun arsenal enzymatique adéquat pour leur transformation. Les margines collectés savèrent acides (pH = 4,8) et trop chargées en matières organiques (DCO= 1300mg O2/l). En outre, ces sous-produits sont riches en composés phénoliques (PT= 2,2 µg/ml). La caractérisation microbiologique de ces margines a révélé la présence de: trois souches bactériennes Gram positif (Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis et Bacillus subtilis), 5 types de champignons (Penicillium sp, Aspergillus niger, Aspergillus ochraceus, Aspergillus fumigatus et penicillium chrysogenum), et une seule espèce de levure (Saccharomyces cerevisiea).
Autorenportrait
ARHAB Rabah est originaire de la ville des ponts suspendus, Constantine, où il a vu le jour durant l'automne 1969. Il est titulaire d'un doctorat en sciences en biochimie et microbiologie appliquées. ARHAB Rabah est un enseignant-chercheur, professeur spécialiste en biotechnologie microbienne et, plus particulièremen
Weitere Details
Erschienen: 06.03.2020
Umfang: 88 S.
Sprache: FRE
Einband: KT
Format: 0.6 x 22 x 15 cm
ISBN/EAN: 9786139547326
Umbreit-Nr.: 8713253
