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Caracterización Morfológica y Fisicoquímica de Colocasia esculenta L

Cover von Caracterización Morfológica y Fisicoquímica de Colocasia esculenta L

Morfología y bromatología del tuberculo Colocasia esculenta L.

Moreno Ortega, Pablo Emilio/Rojas Toro, Yefer A

Editorial Académica Española

54.90

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Zusatztext

Promover y estimular la investigación formativa como soporte curricular y como proceso que brinde herramientas, desarrolle habilidades y competencias en los jóvenes estudiantes para el fomento del rigor científico, el aprendizaje autónomo y la participación en procesos de investigación en temas propios de la ingeniería agroindustrial. El Semillero es un promotor de la capacidad investigativa en los estudiantes, a través de proyectos orientados hacia alternativas agroindustriales.

Autorenportrait

El Semillero de Investigación en Procesos Agroindustriales SIPA tiene como fin la formación integral de estudiantes en herramientas y metodologías propias de la investigación básica, que contribuyan al desarrollo de la Universidad del Putumayo, la región andinoamazónica y el país a través de alternativas agroindustriales sustentables.

Weitere Details

Erschienen: 05.06.2019

Umfang: 92 S.

Sprache: SPA

Einband: KT

Format: 0.6 x 22 x 15 cm

ISBN/EAN: 9786200014610

Umbreit-Nr.: 7662477

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