Verwendung von Nicht-Protein-Stickstoff (NNP) in Wiederkäuerfuttermitteln

Zusatztext

Stickstoff, der nicht aus Proteinen stammt, wird in Wiederkäuerfuttermitteln als billigere Stickstoffquelle verwendet als eine echte Proteinquelle, wobei Harnstoff das wichtigste Produkt von dieser Bedeutung ist. Fibrolytische Organismen sind am effizientesten bei der Verwertung von Ammoniak als Stickstoffquelle, so dass Harnstoff in ballaststoffreichen Futtermitteln den Faserabbau und die Verdauung fördert. Das Problem besteht darin, dass dieses Futter schnell Stickstoff freisetzt, so dass viel Ammoniak durch Aufnahme aus dem Pansenepithel und durch Aufstoßen verloren gehen kann.Eine Stickstoffquelle mit langsamer Freisetzung würde eine bessere Verwertung von Stickstoff und anderen Nährstoffen im Pansen ermöglichen.Wir untersuchten die Auswirkungen eines teilweisen Ersatzes von Harnstoff durch Obtigen(R), ein polymerbeschichtetes Produkt auf Harnstoffbasis, das Stickstoff als Ammoniak langsamer freisetzt als Harnstoff, und die Einbeziehung von Hefe in ballaststoffreiche Futtermittel auf die Verdauung und die Pansenparameter von Wasserbüffeln.

Autorenportrait

Ramón García-Herrera, docteur en sciences vétérinaires (PhD). Diplômé en tant que docteur en médecine vétérinaire à l'Université centrale "Marta Abreu" de Las Villas. Cuba. Chargé de cours et coordinateur du diplôme de médecine vétérinaire et de zootechnie. Président du Tribunal pour l'obtention des catégories d'enseignement.

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