Mine franske livretter

Zusatztext

Det er ikke uden grund, at det franske køkken anses for verdens bedste. Men fransk mad er ikke kun det finere cuisine, men også den gode franske landkost og de særlige specialiteter fra forskellige egne. I denne bog får du en lang række lettilgængelige opskrifter på lækre retter, delikatesser, brød og desserter fra hele Frankrig. Der er lidt for alle smagsløg - fra Auvergne-salat over provencalsk landgryde til Madeleine-kager. Opskrifterne er nemme at gå til, og alle ingredienser kan købes i Danmark. Bogen er rigt illustreret og desuden krydret med små anekdoter og fakta om områder og specialiteter. Bon appetit!

Autorenportrait

Erik Rønholt har skrevet et utal af bøger om leg, spil og hobby, og han har selv lidenskabeligt spillet kort-, bræt- og terningspil i de sidste 70 år. Dog sjældent med højere indsatser end tændstikker eller pebernødder.

Weitere Details