Lombardia in cucina - The flavours of Lombardy
80 ricette della tradizione/80 traditional recipes - Engl/ital, Italienisch Regionalküche / Italian lokal cuisine
€26.00
(inklusive MwSt.)
Verfügbarkeit: Besorgungstitel, Festbezug
Zusatztext
Mailänder Risotto, Pizzoccheri aus dem Valtellina und Kurbisravioli als erster Gang; Cassoeula oder Schnitzel nach Mailänder Art als zweiter und zum Abschluss eine Scheibe Sbrisolona Kuchen. Insgesamt 80 ausgesuchte lombardische Rezepte versammelt dieser Band. Allesamt traditionell, kreativ interpretiert und vollendet durch wertvolle Anregungen sowie passende Weinempfehlungen.
Weitere Details
Erschienen: 01.03.2015
Umfang: 288 S.
Sprache: ENG
Einband: GEB
ISBN/EAN: 9788895218908
Umbreit-Nr.: 8978627
