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Microbial & physico-chemical quality of yoghurt brands in Kano, Nigeria
Quality evaluation of Kano market yoghurt
Omola, Emmanuel Michael/Kawo, Abdullahi/Usman, Shamsuddeen
LAP Lambert Academic Publishing
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Mikrobielle und physiko-chemische Qualität von Joghurtmarken in Kano, Nigeria
Qualitätsbewertung von Marktjoghurt aus Kano
Omola, Emmanuel Michael/Kawo, Abdullahi/Usman, Shamsuddeen
Verlag Unser Wissen
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