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Revalorization of Food processing residues
I.Fruits residues
Salem, Ahmed Abdel-Fattah/Khalifa, Ibrahim/Barakat, Hassan
LAP Lambert Academic Publishing
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Aufwertung von Rückständen aus der Lebensmittelverarbeitung
I. Fruchtrückstände
Salem, Ahmed Abdel-Fattah/Khalifa, Ibrahim/Barakat, Hassan
Verlag Unser Wissen
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